比起慢慢來口味淡多了 在 羅馬人就已經很會吃鵝肝了 的評價 但是許多法國家庭因為從小就吃重口味的鴨肝,反而覺得鵝肝太淡。 ... 這類鵝肝可保存好幾年,並且隨著時間的推移,鵝肝會慢慢吸收在高溫烹制時滲出的油脂,和有些 ... ... <看更多>