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關於沙威瑪肉的評價, 我是小生

[小故事] 其實在沙威瑪研究成熟前,還有段不為人知的故事。 以前的沙威瑪是不會自己長肉的,這一切都要歸功於大頭。 小時候常常和隔壁鄰居大頭和一票野孩子一起到樹林裡抓野生沙威瑪,小朋友皮,抓到沙威...

【呷霸霸市集|品項釋出第一波】 📣呷霸霸市集就在下星期,快來看看有哪些好料即將上桌! 日期:10/26 - 10/30 時間:11:30 - 售完為止 地點:小福樓前攤位吃貨周美食 / 🌮🌮🌮卡巴實驗室🌮🌮🌮 加入異國滋味的清爽好選擇✨ 位於公館ABC Mart旁的小攤販,才剛開張不到兩個月,主打的是打破傳統沙威瑪印象的卷餅與沙拉~厚重的保冰櫃和乾淨的不銹鋼,代表了老闆對食物的堅持。 這次特別邀請老闆為台大吃貨美食週,開發一款全新商品,而設計出向傳統台式沙威瑪致敬的:經典沙威堡,或許這也有機會成為未來菜單上的常備商品呢~ 如果你也喜歡嚐鮮、迷戀異國風味,或是想選擇清爽無負擔的餐點,選卡巴唯一正解 🐔招牌碳烤雞肉捲餅90元 一份捲餅內含大量蔬菜、濃郁醬汁以及炭烤雞肉,顛覆了小編對一般沙威瑪油膩的印象(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 噴槍炙燒過的沙威瑪肉片有著濃烈的辛香料香氣,捲入的六種蔬菜及風乾小番茄、醃漬紫高麗則帶來了爽脆鮮甜和一點酸度,優格醬和大蒜美乃滋讓整體口味更溫潤濃厚~ 微量的苦味蔬菜與薄荷,則賦予了整個味道的複雜與深度。 辣醬可依個人口味選擇加或不加,不過小編覺得辣椒的嗆辣更能帶出整體香氣,最後包上費塔起司和玉米片,從頭吃到結束,每一口都能享有各種食材碰撞出的驚奇✨ 🐔經典沙威堡 80元 同樣炙燒香氣強烈的肉片鋪在其上,為了搭配潛艇堡麵包,從生菜換成了英式Cloeslaw涼拌高麗,濃郁的美奶滋,很反差的帶著清爽具有深度的香氣與層次感,是薄荷!老闆同樣偷加了自己種的薄荷在食譜裡,打破所有人對這個路邊小吃的既定印象! 向傳統沙威瑪致敬,也走出自己的一條路。讓你享受高纖也能享有大口咀嚼美式餐點的滿足感,大力推薦! / 🍙🍙🍙松田日式飯糰🍙🍙🍙 位於118的日式飯糰小屋,價格平價、口味豐富,是學生們早餐或趕課時的首選再搭配上一杯冰豆漿,就是一份健康滿分的餐點了! 🐟️鮭魚鬆飯糰35元 有別於超商的冷御飯糰,松田飯糰除了新鮮外,米粒Q軟有彈性,內餡則給得十分大方。除了鮭魚鬆本身的香氣,金黃玉米粒所帶來的甜味超級加分,整體吃起來簡單清爽! 🐖豬肉燒飯糰30元 內餡的豬肉是認真認真的多~肉塊厚實帶有黑胡椒的香氣,玉米粒則非常多汁香甜!大口咬下真的超級滿足~推薦給喜歡稍微重口味的吃貨! 🐂黑胡椒牛肉飯糰35元 這款有點像是把鐵板牛肉包進飯糰裡!牛肉在鮮脆洋蔥的襯托下更加juicy!整體吃起來口感豐富~層次分明! by #梅子可樂 #eaterBOBAchy 💥現場打卡送神秘禮物,快點揪你的吃貨朋友來呷霸霸市集品嚐美食吧!

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