炙的意思 在 【中天】8/20 「炙燒」食物少吃為妙! 高溫恐生致癌物 的評價 許多日本料理店或是甜品店,都會透過噴槍的熊熊火焰,來幫食物進行加工,在視覺嗅覺和味覺上都有加分效果,但其實這種稱為炙燒的食物,因為在高溫下會 ... ... <看更多>