滿周年了!! 去年的6/4，是我第一次教馬卡龍的日子，地點在 愛瑞兒咖啡手作坊，因為姊姊提供給我大量的協助，第一場在這我也比較安心，但是因為設備不多，所以一班的學生只有5個人， 當天非常掉漆，因...

今天發酵時間比較長 結果長好高 覺得好美喔～😍😍 目前還是最喜歡液種法做出來的吐司 但直接法高筋+低筋出來的成果也很不錯～ 平常慣用的特級國王開始缺貨了好煩，只好瘋狂亂買一堆麵粉回家囤貨😅 病毒退散啊...

這幾天實在太忙了 嘉義的兩堂課，謝謝歐樂芙手作趣。烘焙材料坊的專業幫忙和每一位同學，特別感謝留下...

謝謝勝豆花的映伶幫我拍的工作照 一到教室才發覺原來她有報名，也不先跟我說，真的給我驚喜耶！還帶了...

還記得～ 前幾好吃到尖叫的奶露麵包嗎？ 今天有學生的小孩為了吃奶露麵包.. 搶到快打架🙈🙈 好吃到尖...

來個法芙娜可可奶露麵包吧👆 選用57%蘭姆酒～ 強烈的襯托巧克力的香氣～ 美味更加分～😉 早安～美...

#老師不會拍照 #老師不會畫畫 #老師只會最簡單的 #把複雜變簡單的基本法 #瑞士更低糖免...

【拼上最後一片才能完成？有趣的拼圖櫻桃派】 普通的派不夠看🥧 加點小巧思 讓料理變得有趣又好玩☺☺ ...

感謝嘉義 歐樂芙手作趣。烘焙材料坊的大力協助，今日人雖多，還是順利完成了 #低醣烘焙專修課程 ，辛苦...

5月最新課程表來嘍📕📗📘📙📔📒📑📓📕！ 喜歡的同學，可直接聯繫教室報名喔 5/1 台北 110...