玉米淀粉是什麼 在 太白粉,生粉,马铃薯粉和玉蜀黍粉的分别~总管VICVI~ 07/03/11 的評價 Facebook · 玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, · 还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见), · 是从玉米粒中提炼出的淀粉——供应量最多的淀粉, · 但不如土豆淀粉性能好。 ... <看更多>
玉米淀粉是什麼 在 [問題] 大陸說的【淀粉】指得是什麼呢? - 看板cookclub 的評價 大陸親戚之前給了我筍乾蒸肉的食譜, 其中有要用【淀粉】拌肉, 我上網搜尋,還是不知道這是什麼? 請達人賜教。 ... 推mtvtwo:玉米粉太白粉地瓜粉… ... <看更多>