... 以前的「ketchup」是一種又辣又鹹的魚醬，和番茄毫無關係，甚至這個名字的由來還受到了漢語影響。 ... 後來亨氏將番茄加進醬中，造就了今天我們食用的調味蕃茄醬。 ... <看更多>

根據資料統計，2018年全球番茄醬總產量將近9百萬公噸，平均每個人每年吃 ... 總常搭配著西式餐點出現的番茄醬「ketchup」，其實這一詞最初可是起源於 ... ... <看更多>

森思| 番茄醬起源於東南亞| #書#怪趣科學#番茄醬的歷史#番茄醬的歷史#魚露#1812 #亨氏#苯甲酸鈉#番茄醬#Ketchup. ... <看更多>