關於白巷子菜單高雄的評價, 吳恩文的快樂廚房
我們家後面巷子裡,高雄文強路,開了一家不起眼的小店,湘菜-毛氏小舘,老闆兼主廚是嫁來台灣十年的九寨溝白族姑娘,毛氏是借用毛澤東之姓,但其實菜色川湘皆有,更多了台灣特色,菜單上也有左宗棠雞,菜埔蛋,鹹重...
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我們家後面巷子裡,高雄文強路,開了一家不起眼的小店,湘菜-毛氏小舘,老闆兼主廚是嫁來台灣十年的九寨溝白族姑娘,毛氏是借用毛澤東之姓,但其實菜色川湘皆有,更多了台灣特色,菜單上也有左宗棠雞,菜埔蛋,鹹重...
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