別具匠心！ 他用翻糖向世界闡釋中國美 衣帶飄飄，嬌柔美豔。乍一看是一件精美工藝品，其實這些都是能吃的翻糖蛋糕。如此精致的蛋糕，不僅征服了熱愛美食的吃貨們，更是征服了世界大賽的評委。而這些更像藝術品的...

你吃過“糖瓜”嗎？ “二十三，糖瓜粘”，今天（臘月廿三）就是小年啦！不少地方有著在這一天吃灶糖、送灶...

「吹糖 Sugar Figure Blowing Art」 - 傳說，吹糖是距今7百多年前，由馳名天...

今天在雜誌上看到若竹小山園的抹茶報導，台北的甜點冰淇淋強調使用小山園抹茶粉，一球冰淇淋+白玉+紅豆泥...

在宮廷內，有人聽聞 11 世紀波斯國有糖匠，以 16 萬磅糖化成雕塑，雕塑和真樹一模一樣大。於是，餅...

#文末抽獎 中秋節快樂~!!!! 分享應景的中秋禮盒~!! @顏志全 Johnny Yan pât...

你知道圖書館2F有一個新的空間叫思巢嗎？ 　 就在這週三，9/18中午12:20就是思巢啟用典...

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【2019 瘋北大三月號 Vol.94 出刊啦！】 世界的面貌，不是只有一種，教育的可能，更不能...

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