紅酒燉牛肉 （瓦斯爐燉煮版） 牛肋條4條紅蘿蔔1顆洋蔥2顆西洋芹半束豬高湯適量蒜頭麵粉番茄配司1罐紅葡萄酒1瓶醃料：月桂葉、百里香、白胡椒粉。 牛肉切塊後擦乾 ... ... <看更多>

12 F 推ssaw5166: 我喜歡醃讓牛肉有紅酒味蔬菜醃過但感覺沒什麼差 06/20 20:15 ... 了解因為對西洋芹的愛沒那麼深應該會下下次再用看看XD 肉已經醃了! ... <看更多>

紅酒 我是用Cabernet Sauvignon，滿適合用來做這道料理又很入門的選擇。 材料：牛肋條一盒，番茄一顆，洋蔥一顆，西洋芹(if any)，蒜頭幾粒， ... ... <看更多>

紅酒燉牛肉 又稱做勃艮第燉牛肉(Boeuf Bourguignon)，是一道廣為人知的經典法式 ... 步驟二：接著將西洋芹洗淨之後，分別對半分切為二分之一的大小。 ... <看更多>