當歸、黃耆、紅麴、酒精等等， 會影響部分藥物的代謝， 因此會影響血液中藥物的濃度變化。 舉個例子， 你已經在吃降膽固醇的藥物， 如果有固定服用含有紅麴等等的保健食品， 那就有可能耗損肌肉中輔酵素Q ...

#有一種甜 #秒殺的酒釀課 #7班已額滿 發酵迷賣最好的發酵食，除了原味優格，就屬酒釀。它改善女孩子經痛、經前症候群、產後滋補，皆有莫大益處。難怪酒釀在民間飲食的流傳，至少上千年。 去年11月，我...

4/6 (二) 預告 清明連假發生太多事，太魯閣號出事，造成許多家庭撕心裂肺的楚痛，同一天，曾...

喲吼！今天午餐來 #早伴早餐 用餐， 平價又好吃😋 （菜單放留言處） 順路去 #輝記油飯 自...

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晚安❤️ 冬至煮湯圓初體驗 雖然煮到一半 一度以為我在煮玉米濃湯蛋花湯⋯⋯😂 最後酒味淡了...

#紅通通的發酵學 #本週日共學已爆滿 可能是因為甫從京都回來（楓葉），也可能是聖誕節，或者快過年了...

#有一種甜 #秒殺的酒釀課 #5月15日開課已額滿 發酵迷賣最好的發酵食，除了原味優格，就屬酒釀...

#久違中南台灣的發酵迷們 #念念不忘必有迴響 #聚焦米的發酵 #高雄場（ 共四樣發酵 ） #高雄市...