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關於紫蘇葉超市的評價, 高敏敏 營養師

疫情延燒 確診人數增加、隔離人數攀升📈⚠️ 👩🏻‍⚕️奉上 #新冠病毒 在不同場合的感染風險 ⚠️高風險: 等級9 去夜店、酒吧、酒店等會近距離接觸的場合 等級9 去室內體育館等參與人群聚集的活動...

不知道明天會不會又放假呢?大家沒事不要出門,請一切小心喔!今天放了一天假,女兒在家也喝了一天蘋果醋,還拿去做冰來吃😂,現在的醋口味好多,風味也好很多,我喜歡拿來做菜,剛剛在想明天便當帶什麼,想到之前做的肉餅,順便一起來看看吧。 《蓮藕雞肉餅》(請按右下角HD)  🍄雞絞肉選雞胸和雞腿各半,可以的話回家後再用菜刀剁一下,增加黏性也增加口感。 🍄蓮藕切碎,也可用紅蘿蔔或荸薺代替。 🍄雞絞肉150公克,蓮藕30公克,鹽麴1大匙,水1大匙,蛋1顆,太白粉1大匙。 🍄攪拌多次或甩肉破壞筋度可以讓漢堡排更好吃喔。 🍄醬汁:蔓越梅醋2大匙、醬油1大匙、味霖1大匙。 🍄紫蘇葉是在濱江市場買的。我在Sogo百貨公司樓下超市也買過,但比較貴。 🍄雞肉可以換成豬肉或牛肉,那就不用加太白粉了。 這次是用百家珍的蔓越梅醋,如果想購買或想看看其他醋也可以參考這個連結:http://bit.ly/2luIvN4 🍙《一起來捏飯糰》 博客來:https://www.books.com.tw/products/0010829778 金石堂:https://reurl.cc/W6j5k 誠品網路:https://reurl.cc/6oWry 🍱《一起帶。冷便當》各大書局及網站販售中 博客來:https://goo.gl/BZ9j47 金石堂:https://goo.gl/ZVEzwH 誠品網路:https://goo.gl/2Uqmsv #宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #便當 #食譜 #作法 #冷便當

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