從內餡到肉燥自己炒綠豆凸，喜歡自己炒的同學晚上有空噗(綠豆餡)做法給同學參考 ...

【1978年記憶中的月餅】 #你最懷念什麼味道 #1978年 #月餅 #中秋節 　　　　 中秋節快到...

問 我是ㄧ位小三，五年前在彼此共同的工作場合遇見了他，他有家庭，是位設計師，我是ㄧ般的上班族，而我...

自己最愛是古早味綠豆凸，雖然沒開課，每年都一直做，古早味是兩面烤，現在都改變，但我還是喜歡以前老師...

烘焙小常識第93篇 《油皮的熱水，冷水，冰水有何差别》 上一篇有人問我油皮裡，使用熱水，冷水，冰...

很多同學塔皮會不平，每個人塔皮做法不同，塔皮刺洞很重要，沒刺好凸出來，當然會不平，因為本身喜歡簡易...

#烘焙小常識 第7篇#烤綠豆椪 《如何譲緑豆椪烤得髙凸漂亮》 昨日刊出 《從油皮，酥，餡比例話等級》...

綠豆凸，印模，以前都用海綿比較平均，改變安心做法，我用魯味魯包布，一樣可以平印出福氣，不能太濕，這...

幾點說一下好了． 　 １. 圖像的完整性，剪影或者縷空，本來就是一種設計呈現方式，同樣的方式也出現...

《綠豆凸》 皮桿的有點薄，好酥～～好酥～～好酥～～喔 ～～ 一摸就掉滿屑屑 材料: 油酥:低粉...