薑絲炒蚵仔 在 【楓康料理教室】鮮蚵料理●豆豉蚵● 材料: 蚵仔300公克、嫩 ... 的評價 做法: 1.蚵仔洗淨去雜質、辣椒切片、青蒜切細段。 2.嫩豆腐切小塊泡入沸水中備用。 3.熱一鍋，倒入油、豆豉爆香，續入薑末、蒜末、蔥末爆香，加入作法1的蚵仔以大火快炒數 ... ... <看更多>
