<記單字時間> 魚類實在是太困難了，這篇只整理了個大概。 <基本篇> 鯖（さば）→青花魚 鰆（さわら）→鰆魚、土魠魚 鯡（にしん）→青魚、鯡魚 鯵（あじ）→竹筴魚 鰯（いわし）→沙丁魚 鮪（まぐろ...

#想念澎湖炸四破魚 微解封，澎湖是唯一開放內用縣市，不過不知會堅持幾天？ 想到澎湖吃，最想念就是...

台灣被稱為四破的魚，有鰺科圓鰺屬的藍圓鰺、長身圓鰺與頜圓鰺。其中藍圓鰺又名紅背圓鰺，俗名有硬尾、巴攏...

#九孔 和 #鮑魚 都是永續海鮮 九孔為高蛋白質食物，鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質都具備，而且，...

四破魚是台灣沿海最常見、數量也最多的魚類之一。四破魚是「藍圓鰺」的俗名。 至於為什麼稱作「四破...