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關於谷芳有機茶園的評價, 侯友宜

今天到三峽谷芳有機茶園,除了見到第四代老闆李昌峻,更見到今年準備升大學、願意返鄉承接技藝的第五代茶師們,讓我看見新北農業的未來。 這群年輕的茶師告訴我,小小的一心二葉,經過凋萎、炒茶、揉捻再乾燥...