【吳寶春把酒釀桂圓麵包做成一公斤重，其實是效法法國百年傳奇麵包店？】#精選書摘 世界麵包大賽上，我當時表示酒釀桂圓麵包的創作動機，是將桂圓和小時候，每逢冬至媽媽做給我們一家人吃的桂圓糯米糕，那樣溫暖...

#加碼德式曲奇餅乾 這次的課程，主打自製油脂，麵糰完全不用奶油， 更天然，其中酒釀桂圓別於一般的做法...

歡迎報名參加，師傅秘製的自製油脂系列麵包。...

【Cooking Studio】 2017.11.25《呂昇達餡料點心黃金配方101》 誠品生活...