當然除非妳讓他在冰箱，自生自滅超過7天10天，這時才需會被大量拋棄，而留下一些些(通常是一半) ，希望藉由裡頭可能殘活的酵母菌，重新活化出新鮮的酵種。而這樣一小罐、四 ... ... <看更多>

Nov 24, 2017 - 天然酵母全麦面包材料（A）： 350g 高筋面粉150g 全麦面粉220g 葡萄酵种（制作酵母种） 10g 蜜糖9g 盐200g 牛奶水80g 水材料（B）： 30g 牛油做法： ... ... <看更多>