陳妍心 您好,謝謝您的來訊,開元長春(桃)蛋糕專用脂是植物性,全素可食用,開元 ... 【肯迪雅發酵奶油條】全新上市~在配方中帶來細緻的法式奶油風味頂級鮮奶油在72 ... ... <看更多>
Search
Search
陳妍心 您好,謝謝您的來訊,開元長春(桃)蛋糕專用脂是植物性,全素可食用,開元 ... 【肯迪雅發酵奶油條】全新上市~在配方中帶來細緻的法式奶油風味頂級鮮奶油在72 ... ... <看更多>
打發 植物性鮮奶油 ,要避免室溫太高,用快速打出像雲朵狀態。 2.如果沒有 植物性鮮奶油 ,也可以用10-20%細砂糖加上動物性鮮奶油代替。 3.再慢速打發。 ... <看更多>
材料中的鮮奶油因為我沒注意就直接去材料行買了長春的植物性鮮奶油(液態)使用請問口感上會有差別嗎? 蛋塔中的鮮奶油到底要用哪種才比較好呢? 2. ... <看更多>
最近在試做裝飾在鬆餅上用的打發鮮奶油可是遇到了一些問題首先我是使用長春植物性鮮奶油在打發前我會先使用一個鋼鍋放入水和冰塊再把鮮奶油放入電動打發的小鋼鍋裡面 ... ... <看更多>
烘焙店老板說二星期,但要密封,放在冰箱裏面最冷的角落,不要放在冰箱門。 試過是OK的,不過我冰箱的冷藏室大約1-2度。 ... <看更多>