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（1）用一深鍋，把雪碧或七喜整罐倒入，加入砂糖， 白醋，開水各200克，輕輕攪拌直到煮沸（2）趁著水還滾燙著，趕緊把正方形的蘿蔔丁倒 ... ... <看更多>

Jul 18, 2021 - 雪碧醃韓式白蘿蔔～酸酸甜甜帶點檸檬的香氣，最適合夏天的小菜，清爽又開胃！ 【關鍵字】：白蘿蔔、雪碧、韓式醃蘿蔔、白砂糖、小菜、醬汁、新手. ... <看更多>

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食材： 白蘿蔔1 根鹽蘿蔔重量的2% 醃蘿蔔水雪碧200cc 葡萄醋200cc 糖15g 鹽2.5g 作法： 1. 白蘿蔔清水菜瓜布清洗，髒黑的部分用刀背刮到變白。 2. 蘿蔔切 ... ... <看更多>

現在的做法差不多大致上是： 蘿蔔切丁→加鹽拌勻靜置→濾掉鹽水→加糖跟醋醃但是吃起來的醃蘿蔔不太有那種韓式炸雞店小菜的爽脆口感請問這種通常是 ... ... <看更多>