爸爸會把南瓜切塊放電鍋蒸， 外鍋放0.7杯水，碗公裡也放一些水， 但這樣子蒸會蒸過頭，有時連用筷子挾起來都有困難（軟到一挾就分開）。 ... <看更多>

爸爸會把南瓜切塊放電鍋蒸， 外鍋放0.7杯水，碗公裡也放一些水， 但這樣子蒸會蒸過頭，有時連用筷子挾起來都有困難（軟到一挾就分開）。 ... <看更多>

1. 將整顆南瓜置於大碗中，放入大同電鍋，外鍋加兩杯水蒸熟後，放涼備用 ... <看更多>

今天外鍋改放0.5杯水， 結果最上層的幾塊是軟了，但中間和下層的還帶硬QQ 請問： 到底要怎麼蒸， 才能把整個碗公的南瓜塊都蒸得恰到好處？？ 回應. 14. ... <看更多>

步驟先將洗淨切成塊狀留皮去仔的南瓜，放入盆內，並灑上鹽與黑胡椒粒後備用。 大同電鍋外鍋放2杯量米杯的水，內鍋則不用放。PS：因為南瓜蒸熟後會生出水份出來待開關 ... ... <看更多>