DIY食譜。自製鮮奶酪、自製盆栽奶酪。吉利丁片與吉利丁粉換算比例@ amy的秘密花園:: 痞客邦::. ... <看更多>
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今天是聖誕夜波思若大方公開店內招牌手工奶酪做法希望大家在用完晚餐之後有個甜蜜 ... 鮮奶250g 3.砂糖30g-50g(是個人甜度喜好) 4.吉利丁片3-4片(3片凝固力比較弱一點) ... <看更多>
奶酪 吉利丁粉比例在Youtube上受歡迎的影片介紹|,提供奶酪吉利丁粉比例,奶酪吉利丁太少,茶凍吉利丁片比例,完美比例奶酪相關Youtube影片,找奶酪吉利丁 ... ... <看更多>
這樣的鮮奶酪比較不濃郁吧我使用鮮奶與鮮奶油的比例是1:4 (跟某餐廳食譜的一樣) 1000cc 的鮮奶油跟250cc的牛奶用5.5片吉利丁片就足夠了呢可能是 ... ... <看更多>
420g鮮奶80g鮮奶油50克糖4片吉力丁片(10克的粉) ... 吉利丁粉加入鮮奶中之後會出現結成小塊的情況奶酪完完全全徹徹底底沒有凝固,有一次是只凝固了 ... ... <看更多>