旨味の塊干した豚バラ肉の仕込み！塩豚DYI 生ハムの様なしっとりした食感と旨味！いつもとは違った仕込み方です。 アスパラベーコンじゃなくてアスパラパンチェッタのパスタもどうぞ！ ■干し網はこれ使って...

ローマの伝統的な食材グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、リガトーニを使って カルボナーラの作り方を解説 卵黄と黒胡椒たっぷりの濃厚なパスタ・カルボナーラです ◇まーや流カルボナーラアラカルト◇ ■...