賢く食べ物を長期保存できる料理の裏技 みなさんこんにちは！今日の動画では、食べ物の保管法を紹介します。果物、野菜、穀物を長期保存しましょう。よく食べ物を腐らせてしまうという人は、動画を見て、料...

漬物名人のおばあちゃん直伝のキュウリのフル漬けの作り方です 基本放置なので簡単に作れます。家庭菜園でたくさん収穫出来たり、安売りしていた時におすすめです。B品でも簡単に美味しく作れるので是非作ってみて...

正直！ 昔、串焼き屋で働いてた頃このレシピをすごく大事にしていたので動画にしていいかを悩みました。しかし現在この味噌ダレは使わなくなり、市販のものを使うようになってしまいました。 この先、このレシピは...

仙台の牛たん屋さんの青唐辛子味噌が美味しいので簡単に作れるように再現しました、青唐辛子みそ、なんばん味噌の作り方の動画です。 ご飯が止まりませんよ〜 なんばん味噌はみそで青唐辛子を漬け込み１〜２ヶ月し...