冷凍保存していた自家製パンチェッタ（豚バラ肉の塩漬け）を使って、ペンネ・アマトリチャーナを作りました。 ＃アマトリチャーナの作り方＃ペンネ・アマトリチャーナ＃アマトリチャーナ amazon・・・黒...

熟成中！自家製パンチェッタの途中経過とパスタの作り方基本的な思考 豚バラ肉一枚買ってきてパンチェッタ・アッロトラータ仕込み中なわけなんですけれども忘れないでね現在ベランダで熟成中です。 アマトリチャー...

手作りパンチェッタで本場のカルボナーラを作る動画 https://youtu.be/mUbyYEM6DF4 ちゃんねる登録及び高評価お願いします 料理大好きオジサンです。 まーやの料理ちゃんねる ...

シンプルで美味しいトマトソースのパスタです。ベーコンや粉チーズなど、作りやすい材料で作ってみてくださいね。 パスタに最適なアルミのフライパン(安め) https://amzn.to/2GQUJVG...