夏野菜を使ったソテーにクミンを加えることで、スパイシーな食欲をそそる一品に。クミンは刺激的な芳香に加え、わずかな苦味と辛みが特徴のスパイスで、カレー粉にも使われているため、なじみのある香りです。胃腸の...

疲れた体におすすめ！塩こしょうで下味をつけたカツオに、カレー粉を混ぜた小麦粉をまぶし、ニンニクとともにカラッと揚げました。カレー粉やニンニクの香りが食欲を刺激し、疲労回復に役立つビタミンB群をたっぷり...

「タンドリー」とは、インド料理やネパール料理でヨーグルトに漬け込んだ材料を「タンドール」という土釜で焼いたもののことをさします。タンドリーチキンがポピュラーですが、えびに酒で下味をつけ、カレー粉＋ヨー...

帆立貝柱に、水分を切ったヨーグルトとカレー粉を混ぜたマヨネーズをつけ、パン粉をまぶしてオーブントースターへ。チン！と鳴ったらアツアツを召し上がれ。軽く加熱されて甘みが増した貝柱に、ほど良い酸味がマッチ...

かぼちゃと鶏ひき肉にカレー粉を加えて電子レンジで煮ます。暑い季節に助かる一品です。 詳しい作り方・分量はこちら→https://www.ehealthyrecipe.com/recipe-webapp...

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How to Make Chicken Curry チキンカレーの作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this vide...

カレー粉、野菜ジュースで作るキーマカレーです。 フレッシュの野菜は玉ねぎしか入れませんが、 そのかわり野菜ジュースで煮込みます。 煮こむといっても、煮込み時間は20分もかかりません。 男子にも女子にも...

青森のB級グルメ、味噌カレー牛乳ラーメンです。 誰でも簡単に作れます。 カレー粉と牛乳の量は、自身の好きな味覚で分量を調整してください。 締めに御飯を入れると最高ですσ(ﾟｰ^ This is 'm...

我が家の美食家は、あまりお気に召さなかったようです（－_－）　 簡単に作れると思いましたが、cookingwithdogさんのようには作れませんでした（当たり前・汗） 　 豚肉はバラ肉を細かくし...