クラフトビール 立ち 上げ 在 大ヒット日本酒はどうやって生まれた?!紀州、鶴梅を手がける平和酒造の商品開発力 的影片資訊
昭和48年をピークに1/3まで減少した日本酒業界。 そんな中、ヒット商品を連発し、この15年で売上を2倍にした酒蔵があります。それが和歌山県海南市にある平和酒造。 人口48,000人という地方におい...
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昭和48年をピークに1/3まで減少した日本酒業界。 そんな中、ヒット商品を連発し、この15年で売上を2倍にした酒蔵があります。それが和歌山県海南市にある平和酒造。 人口48,000人という地方におい...