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タラの芽は手で折り採らないと枯れるという話しは、実際にはそういう事は無いのだけど。　他の木に比べ極端に芽が少なく山菜採りを初めて一番最初に覚える一番有名な山菜だから、後から出てくる芽を全部採らない事や...

肉厚で大きなタラノメが沢山ありました。　タラの芽の天ぷらを作って食べました。　少し甘くてウコギ科の良い香りで、とても美味しくて、春が来たんだなと実感しました。　これから山菜採りの季節です。...