今回は前回の動画の続きです。 肉を魚に変えて焼肉を表現するとどうなるか試してみました。 以前に築地にある焼き魚、いし川さんにお邪魔した時に焼肉とうたっていたのに醤油で味付けされていて少し残念に思えたの...

今回は肉を魚に変えて焼肉を表現するとどうなるか試してみました。 以前に築地にある焼き魚、いし川さんにお邪魔した時に焼肉とうたっていたのに醤油で味付けされていて少し残念に思えたので自分で焼肉のタレを使っ...

究極の飯テロであり肉テロかもしれません。 仙台の筆頭ブランド牛、仙台牛を使用してスモークリーンIIIで豪快に焼き、ウニやいくらの高級食材とコラボレーションして食べる新感覚のステーキ！ 究極のワイルドス...

焼肉屋で大流行の肉で作る寿司を色々握ってみました。 今となってはユッケや肉の刺身より人気があり人気急上昇中の美味しい肉寿司をご紹介します。 高級食材のウニ、いくら、キャビア、金箔など様々な食材を使って...

ワンピースのルフィの肉テロ 一度は作って食べたい漫画肉、豚の骨、ゲコンツとハンバーグが作れれば実は誰でも簡単に作れます。 今回はお店の常連さんからのリクエストで毎年恒例となっているペットの犬の誕生日に...

焼肉屋に行ったらハラミは欠かせない人気商品だと思います。 これからのシーズン、品切れになるお店が続出する超希少な和牛ハラミを豪快に一本焼き！ ワイルドに無煙ロースターで焼き上げ豪快に食べる動画を撮りま...

上カルビのトリミングから部位の説明、カットまで解説付きで動画を撮りました。 皆さんは焼肉屋さんに行くと上カルビをオーダーされる方は多いと思います。 しかし上カルビといっても色々な部位を使って提供するお...

今回は昔懐かしいホルモン一本焼きを一夜限りで復活してみました。 今は飯テロ、肉テロなんて言葉がありますが当時もあるならホルモンテロなんて言葉で流行ってたかもしれませんね。 シマチョウの一本焼きやマルチ...

飯テロ、肉テロ、肉マニア必見の動画を動画投稿50本目を記念して作りました。 今までを振り返ってみると家庭用焼肉グリルのレビューや食べ歩き、アレンジレシピ、仕込み、焼肉屋さんならではのメニュー作りなどや...

超有名な乃が美さんの生食パンを頂いたので 高級食パンには高級肉と思い焼肉サンドイッチを作ってみました。 ふわふわのもちもちした食感が何とも言えない感じでみみまでふわふわでした。 サーロインを薄切りにし...