今回は全部で30〜40分で作れる、６品の作り置きおかず（副菜）の紹介です。 秋食材を多めに使いつつ、市販の便利な調味料を使って簡単に作っていきます〜！ ＜材料＞ ＊はちみつ大学芋 さつまいも　１本（...

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トマトを使った定番副菜「ミニトマトのマリネ」のレシピと作り方をご紹介します。湯剥きしたミニトマトを、はちみつを加えた程よい甘さのマリネ液に漬けました。お酢のさっぱり感と、ミニトマトの甘さが口いっぱいに...

「ハヤシライス定食」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛こま肉と野菜をケチャップ、ウスターソースでことこと煮込みました。とろとろになった玉ねぎと旨味たっぷりの牛肉が決め手。なんとすべて包丁いらずで...

めだま食堂へようこそ！ ご視聴頂きありがとうございます。 【おつまみ&常備菜の作り方】の動画です。 コストコとスーパーで 買い物してきた後、下ごしらえしながら 簡単なおつまみを5品作りました。 ...

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いわしは揚げずに塩焼きにし、マリネ液にも油を使わず、カロリーと脂質をカットしました。マリネにすると骨ごと食べやすくなるので、手軽にできておいしくカルシウム供給メニューとしてもおすすめです。よく冷やして...