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大好きな昭和の香りのする「あんドーナツ」を作りました。 生地は薄力粉とベーキングパウダー、卵、砂糖の4つ。 お菓子作りの基本形みたいな感じです。 今ほど和菓子も洋菓子もバラエティーに富んでなかった頃、...

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わらび粉で作る本物のわらび餅です。 片栗粉でも作れますが、ぜひわらび粉で作ってみてくださいね。 火を使わないのでお孫さんや子供さんと作ってみても楽しいですよ。 ◆動画に登場している「羊毛フェルト」...

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原宿の「表参道茶屋」は、ランチタイム限定で70種類の和菓子食べ放題が1280円。それ以降でも1850円で和菓子の食べ放題を楽しめる。 運営会社は老舗和菓子メーカーだから味は間違いなし！満足度ばつぐんだ...

30分で5品お料理しました！ どれも簡単なので、良かったら作ってみてね🍽✨ ＝＝琴子レシピ＝＝ ◆きゅうりのたたき ・一口大に叩いて、塩揉みして5分くらい置く。 ・鶏ガラスープの素を少々、塩昆布...

じゅわどらうまかった！！！あんこのマリトッツォ！どら焼き最高！！ぼくはもともと和菓子大好き刃で、小さいときは桜餅とか大判焼きとかたいやきとかどら焼きばかり食べてました。生クリームとかチョコは苦手であん...