材料：（4人份量） 1）西洋菜約1斤半 清熱解毒、去痰、利尿、除肺燥、幫助消化、去油減膩感 2）西施骨1斤（味道比較甜） 3）陳皮2角 4）魷魚乾2隻 補虛養氣、滋陰養顏 5）海竹頭3両 補...

【富貴盆菜】 盤菜食譜（10人份量） 10隻金蠔或蠔鼓 罐頭鮑魚10粒裝1罐 花膠約4大片 厚身冬菇10隻 豬腩肉1斤半 枝竹1斤 豆卜大約廿幾粒 豬皮一斤 水魷1斤 白蘿蔔兩斤 西蘭花兩大棵 大...

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材料：（4 人份量） 1）栗子半磅 補腎、強筋骨、暖脾胃 2）姫松茸2両 補腎、養肝，對容易疲勞有幫助 3）瑤柱碎約2両 滋陰補血、益氣健脾、舒緩煩渴、陰虛勞損 4）淡菜仔約2両 養血...

材料：4人份量 1）沙蟲乾約1両 滋陰降火、補腎、舒緩夜間尿頻，產後乳汁稀少都幫到手 2）乾螺頭5隻 冰鮮螺頭比較寒濕，身體虛寒、腰骨痛、產後、手術後，用乾螺頭比較好，滋陰、補腎、補精、健脾，...

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食譜： https://bit.ly/37GqGzO 材料：6至8人份量 牛肉4斤 茄膏1碗 紅蘿蔔3條 茴香1個（可以用西芹代替） 砵酒2-3杯（可用紅酒代替） 洋葱2個 蒜頭1顆 百里香 1小紮...

材料：（4人份） 1）肉眼半斤 2）鐵棍淮山2支 以養陰、補水為主 3）蟲草花2両 不寒不燥，含豐富蛋白質，滋肺補腎、護肝、抗氧化，舒緩因肺腎兩虛引起的咳嗽氣促及病後調理身體 4）黨參（視...

【元朗搶手羊腩煲】曾蝕200萬 入元朗翻生 65歲老闆日做16小時：客食得開心我每晚就瞓得着 https://bit.ly/3lneKqg 一入冬，元朗金輝徑總有羊腩飄香，人人圍着大坑渠旁的一間外賣...

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