歐陸嘉年華於本周四(12月17日)開幕，為期67日，直至下年二月廿一日，即是聖誕、除夕、農曆新年、情人節都有得玩。記者當了先頭部隊率先試玩。 ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養...

【飲食籽：追源尋味】 現代人吃飯，求美味亦求健康。有機種植乘勝崛起，糙米流行，更加工將米浸水發芽，活化了潛藏在糙米的酵素，去掉部份米糠，保留胚芽。這時拿去煮飯，米香保留，口感較軟綿，營養價值亦高於糙米...

踏入冬天，時令的糯米飯不但可驅寒，還可暖身。鍾建良是禮賓府的前總廚，職責是照顧好行政長官的一日三餐，並在特首大排筵席時打點一切，他曾為前特首曾蔭權、現任特首梁振英當家廚。 ========= 全...

【扮靚籽：時裝絮語】 年復年，時裝是一個循環，去年流行九十年代，再之前就是五六十年代的天下，將復古重新包裝，成為時尚尖端。就像今年流行的granny hair，只要你在銅鑼灣走一趟，年輕人就像「朝如青...

【專題籽：胚芽故事】 話說因為裝修家居而想寫《裝修中伏大全》、到處搜集家居裝修「伏s」的Simon（鄧世民），認識了裝修判頭Ivan（陳漢文），Ivan一句：「開班教人裝修，然後組織義工幫公公婆婆，w...

自高仿iPhone6s Plus出現，相信對想買機上會的果粉，難免會有所警惕性；高仿版iPhone6s Plus在試玩一日後，記者發現大部份高仿機，都有5大方法，馬上分出它的真偽，如果需要在小舖買機，...

【科健籽：運動人生】 世界盃外圍賽港隊對卡塔爾臨完場追至2:3，掀起高潮，雖然最後都飲恨落敗，但這場比賽依然美好，香港人有多久沒為自己、沒為這個地方竭力打氣？這場比賽完美示範球員和球迷如何共同進退──...

【科健籽：食養東西】 年輕人，喜歡飲酒作樂，實屬平常。中年男士，一日三餐都要有酒，片刻不離杯中物，箇中浪漫只能意會不能言傳；上班一族，辛勞之後放鬆暢飲，也是合情合理，可見酒是很多人生活中的必需品。飲酒...

台灣打風，避不過也擋不來，超級強颱風蘇迪羅剛走沒多久，天鵝又緊隨其後，兩次颱風重災區不在花蓮，台灣三大金針產區之一的花蓮赤柯山因禍得福，金針花受雨水滋潤更盛放，趕緊開車駛進彎彎曲曲的山路，一彎寬闊的谷...

在辦公室對着電腦敲鍵盤，好像沒甚麼運動量。其實按滑鼠敲鍵盤這些動作，一日重複起碼幾千次，而且用來用去都是那幾隻手指，這樣的損耗，日積月累之下當然會產生痛症。除了手指，手腕要掛在枱邊，手肘凌空，一日掛1...