一極鮮菜單 在 【北海道經典美食】北海道星級餐廳 道產食材變法式味道 的影片資訊
有沒有想過採用北海道道產食材都可以一嘗高級法菜滋味?吃法國菜不一定要去歐洲,去就近的日本就可以了!以下就為大家介紹兩間法菜餐廳。 [米芝蓮一星法國餐廳 Asperges] 早於十年前,美瑛農業協會已...
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與北邊的日田壽司各走兩極,佐伯壽司以海鮮為料,每件食材更大得令人咋舌——兩厘米厚的魚生長如手掌——這是佐伯壽司的最大特色!佐伯港位處有「黑潮之極」之稱的豐後水道,集太平洋及瀨戶內海的海流,海鮮肥大鮮美...
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在台北有一家客製化的日本料理店, 沒有菜單,是依照季節時令, 提供最新鮮的食材, 為了端出這份幸福料理, 當年主廚可是拜了四個, 嚴格的日本師父,讓他有今天成就。 ■台灣1001個故事 說不完的故事...
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