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足本訪問: https://bit.ly/2ZIPy4X 近期超市及凍肉舖最受歡迎的產品之一,家用雞煲醬絕對榜上有名。醬料舖以往也有售賣雞煲醬,不過還要另外再買香料,又要再炒製一輪才入味。現在十分流...
簡單。小B雞煲 今次我先將雞件放入氣炸鍋裡面炸15分鐘,作用跟走油一樣,鎖住雞肉裡面的水分,及將外皮炸香,用以吸收醬汁的味道! 又因為雞件已經被炸熟的關係,在爆香料頭及香料及醬汁的時間也直接慳了時...