訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP...

盲飲7支威士忌　林老師答對幾支？【林一峰Whisky School威士忌第129課】 上個星期我們討論了品酒時「如何鍛鍊味覺」，這個星期我們更進階了，我們要來玩玩「盲飲」的遊戲。 我們找來7支不同...

近年廚師發辦料理(Omakase)大勢所趨，位於新濠天地摩珀斯酒店的「天頤」，一反中菜傳統，大膽以Omakase方式呈現中菜，以亞洲唯一廚師發辦中餐廳作招徠。餐牌以簡單八字概括：「前」、「湯」、「鮮」...

綿綿雨粉如風飄絮，灑落於石板地上。 隨着羊腸石徑而行，兩旁植物悠悠揚揚，被修剪過的痕迹，顯得有點造作。終於走出迂迴，晃入眼眸的，是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢，細葉輕抖，對啊，下着雨呢。...

《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的古早味瓜仔蛋】做法。 　 【阿嬤的古早味瓜仔蛋】是6YingWei 從小到大……. 沒吃過的一道料理！XD 　 其實，今天原本是要做【阿嬤的古早味菜脯蛋】 但是，阿！...

《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的古早味炒米粉】做法。 　 【阿嬤的古早味炒米粉】 阿！！大家喜歡吃醋嗎？ 6YingWei 平常吃東西，都不加醋的。 就算吃麵線糊時，身旁的人都說：「加醋才好吃！」 ...

《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的古早味番薯糕(樹薯糕)】做法。 　 【阿嬤的古早味番薯糕(樹薯糕)】 是6YingWei 從來沒有吃過的一道料理， 以前，快樂嬤都沒有做到這料理。 只有在10幾歲的時...

《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的古早味醬油蛋】做法。 　 【阿嬤的古早味醬油蛋】是6YingWei 從小， 最喜歡最喜歡的一道料理。 　 以前住在三合院， 聞到【阿嬤的古早味醬油蛋】這道料理， 6Y...

《6Yo食堂》簡單的【白酒蛤蜊(蛤蠣)義大利麵】做法。 　 【材料】 番茄 蒜頭 洋蔥 鹽 義大利麵 白酒 蛤蜊(蛤蠣) 　 簡單的【白酒蛤蜊(蛤蠣)義大利麵】， NG 小廚師 6YingWei 最喜...

Quiche在不萊嗯所居住的加拿大法語區，算是一道相當普遍的料理，她的發源地正是美食國度法國，所以在中文裡我們大多會直稱她為法式鹹塔(派)。無論是用英文或法文字義來搜尋翻譯Quiche，它被會被解釋成...