京都のブランド産として認められている、万願寺甘とう 万願寺とうがらし、名前は「とうがらし」ですが辛くはないです。 【万願寺甘とうの素焼き】 ・万願寺甘とうを水で洗います ・中に入っている種はあまり気...

今回のまかないテーマは、余ったキャベツの芯を使った家庭で簡単にマネできる極上フレンチ料理✨ パサつきがちな鶏胸肉の火入れは、両面2分ずつ弱火で焼いて、アルミホイルにくるんで5分程休ませるときれいなピン...

ブランド京野菜の万願寺とうがらしは 辛味はなくほんのり甘みがあり 京都では「万願寺甘とう」と呼ばれています。 ちりめんじゃこと一緒に 甘めの味付けで炒めてとっても美味しいです。 京都では昔から食さ...

今日の動画で使った カワハギは刺身用に 用意しておいたものが 弱ってしまったので 私の 酒の肴用に 煮付ける事にしたものです。 締めておいたカワハギを 仕事が終わって 煮付けにしました。 皮を剥き頭部...

丸亀製麺でお昼ごはん食べてきました。 新しく出てた肉玉ぶっかけと、万願寺とうがらしを注文 ■リキちゃん動画再生リスト https://www.youtube.com/watch?v=CHMZ6iV8...