三分甜 在 秋刀魚連內臟食|香港人食秋刀魚清走內臟 日本人覺得連內臟食先夠風味 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201119 的影片資訊
有「庶民之魚」稱號的秋刀魚,被日本人視為「秋之味覺」,他們大讚秋刀魚的味道是三分香、三分鮮及三分甜,基本上全日本的主婦,都懂得烹調鹽燒秋刀魚這道美食。香港人因為怕腥及苦,吃秋刀魚時,一般都會清走內臟,...
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有「庶民之魚」稱號的秋刀魚,被日本人視為「秋之味覺」,他們大讚秋刀魚的味道是三分香、三分鮮及三分甜,基本上全日本的主婦,都懂得烹調鹽燒秋刀魚這道美食。香港人因為怕腥及苦,吃秋刀魚時,一般都會清走內臟,...
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