三杯 小 捲 在 傳承百年好滋味 沒吃過就遜掉了?! 上班這黨事 20180221 (完整版) 的影片資訊
有很多傳承一甲子,甚至超過一甲子的美味,尤其是超過半世紀的老店由第三代接手經營後,為了在激烈的競爭中生存下來,除了延續上一代的好手藝,更加入了創新元素,讓老字號的好滋味繼續傳香下去。 》主旨: 傳承...
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有很多傳承一甲子,甚至超過一甲子的美味,尤其是超過半世紀的老店由第三代接手經營後,為了在激烈的競爭中生存下來,除了延續上一代的好手藝,更加入了創新元素,讓老字號的好滋味繼續傳香下去。 》主旨: 傳承...
韓式輕量砂鍋 聚熱快省能又省時 燜煮燉煲樣樣行 馬上訂購→https://goo.gl/TDv7BN 1.三杯雞 料理祕訣: 1. 薄薑片炒至捲曲微焦,香氣更足 2. 麻油、米酒、醬油膏(或醬油) ...
【素食第12道】素食蔬食「花椰素魚丁」│Vegetarian Fish with Broccoli 材料: 青花菜、素鱈魚、紅甜椒、白果粒、薑末 調味料: 鹽、香菇粉、香油 作法: 1.青花菜分...
【素食第11道】素食蔬食「脆酥海苔山藥」│Crispy Chinese Yam 材料: 新鮮山藥、脆酥粉、海苔粉 調味料: 鹽、胡椒粉、香菇粉 作法: 1.脆酥粉加適量的水調成糊狀,再加入調味...
#素食 #vegan #山藥 【素食第10道】素食蔬食「吉祥山藥球」│Lucky Chinese Yam Balls 材料: 新鮮山藥、熟青豆仁、紅甜椒末、玉米粉、麵粉、麵包粉 調味料: 鹽、糖、...
【素食第8道】素食蔬食「白果繽紛豆腐」│ Gingko Nuts with Tofu 材料: 嫩豆腐、白果、熟青豆仁、紅甜椒、 調味料: 醬油、番茄醬、素沙茶醬、香菇粉、太白粉水 作法: 1.將...
傳統滋味,創意造型的 #三杯豆包捲,是一道家常、便當都適合的美味料理! 更多💝影音+食譜💝每周上新💝歡迎👍追蹤 開心料理粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 豆包:180G 海苔:適量...
三杯中卷 料理祕訣: 大火快速收乾湯汁,中卷肉質口感Q。 材料: 中卷 800公克 薑片 50公克 紅辣椒段 30公克 蒜仁 80公克 九層塔 50公克 調味料: 胡麻油 60㏄ 米酒 60㏄ 醬油...
荷包蛋 關鍵祕訣:熱鍋冷油撒上少許鹽,煎蛋不沾黏 材料: 雞蛋 1顆 鹽 少許 作法: 1. 熱鍋倒入1大匙油,撒入少許鹽,再打入雞蛋,以小火慢煎至蛋白凝固且邊緣微焦。 2. 用鏟子將蛋翻面煎定型,煎...
三杯杏鮑菇 料理秘訣:杏鮑菇先煸過,香氣更充足 材料: 杏鮑菇600公克 薑50公克 辣椒2根 蒜仁80公克 九層塔40公克 胡麻油50㏄ 調味料: 米酒 50㏄ 醬油膏50㏄ 細砂糖1大匙 作法: ...