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服務：2 準備時間：30分鐘 烹飪時間：5分鐘 對於牛肉和醃料： 1 1/2磅紐約客牛排，切成1/3英寸的塊 少許醬油 少許鹽 少許白胡椒 1個蛋清 1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水）...

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