紅衫魚 香港魚檔分為兩種，專賣淡水魚或鹹水魚。在街市，無論是大鋪或小檔，只要是賣鹹水魚的，便會見到紅衫魚，也是大部分家庭很常吃的一種魚，因為肉多，骨較少，小童和老人家都吃得放心。 紅衫魚不是養魚。魚...

煮泡麵少不了加顆蛋，但你有沒有試過"煎"泡麵加雞蛋呢? 加上冰箱裡的一些蔬菜雞胸肉食材，也可變身成為美味的創意料理喔! 擅長義法料理的Titan，在第二季的節目中，將教大家一系列做法簡單的創意料理，...

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第十二集 薑葱炒蟹 高師傅說在家做薑葱炒蟹，一點也不難，只要記得夠「薑」，即薑味要重，用厚身的薑片煮，另外，埋芡亦要注意，將煮好的蟹汁收得剛剛好，這樣，只要買隻靚蟹，人人都可以煮得好。 材料 肉蟹...

120720中天 開飲機業者不作 沒電梯的生意？ 影片網址→http://youtu.be/ONjWC-zz7KE 感謝記者侯慶莉的採訪，想不到我爸媽跟阿嬤，都還蠻會(愛)演戲的，超配合記者的要求演...

「漸漸」這首歌是鄭融今年第二首派台歌，由Johnny Yim作曲、陳少琪填詞。由於這首歌旋律比較簡單，鄭融說可以讓她唱的時候有更多空間去投放感情。 鄭融跟陳少琪老師曾合作過的歌曲有很多，包括「紅綠燈...

第四集 買水果(二) 上集教大家買富有柿、水晶梨，今集繼續介紹當造靚水果。 如果鍾意食桃，清水白桃一定要趕快吃，它是日本第一桃，每年得一造，賣到十月左右，所以很多日本人每年十分期待。 雖然它比較細隻...

第一集 買雞蛋 煮餸無頭緒時，蛋大派用場。所以，大師姐的家，經常準備不同雞蛋，方便做不同菜式。 第一款必備的就是意大利雞蛋，amyo 全世界最靚、最好食的雞蛋，打開，蛋黃橙紅色，顏色非常漂亮，又大...

第五集 Palco 只需用最少的金錢，享受到酒店級的法國大餐，難怪Michael經常溜連柴灣青年廣場的Palco餐廳。 哪裡是柴灣青年廣場？ 如果是港鐵之友一定知，就近港鐵站，一出，穿過商場，沿著天...

120315JET綜合陳泰源參加新聞挖挖哇節目錄影part3 影片網址→http://youtu.be/zGVcO26tb5E 屋主要賣貴的時候，我們怎麼說？節目內容我有提到，我寄簡訊給屋主...