小時候吃的炒麵，是大排檔風味，每一口麵條都沾上醬油的香氣，既簡單又美味，童年回憶的美味總是令人回味再回味。 材料 炒麵餅 兩個 銀芽 一斤 甘筍 一條 蔥段 適量 調味料 生抽 兩湯匙 ...

一年容易又中秋！ 唔知大家買咗月餅未、又或者有無去搶月餅呢？ 其實每年我都會同媽咪自己整㗎！ 今次就想挑戰新款式， 整月光水晶變身器月餅！ 做法揉合咗中式月餅同日式燒菓子嘅精髓， 所以做出嚟嘅月餅都會...

蔥油餅配方在網路上有百百款，卻怎麼做都不好吃？！ 美味生活邀請中式麵點專家漢克老師帶你認識【水調麵團】及麵團醒麵關鍵，並以相同概念變化桿捲技巧，做出【蔥油餅】、【宜蘭蔥餅】。學會製作做蔥油餅冷凍保存...

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步步高升三大將之一的「蘿蔔糕」，大家都有幾種作法呢？每次市場買回來都是一大塊，連續吃好多天同樣的做法真的很膩！除了油煎和蒸煮，到底還有哪些作法？讓我們來讓「年菜變天菜」！四種新吃法報給你知～ 蘿蔔糕...

蘿蔔絲餅是傳統北方麵點。將蘿蔔絲、蝦皮、香菇等配料拌炒後包入麵皮在煎到香脆，就是一道好吃的蘿蔔絲餅了。 ---------------------------------------------- 食...

用電鍋平底鍋都能輕鬆完成的餅皮,搭配牛肉、叉燒或喜歡的餡料即是一道簡單好吃的麵點! 💝更多影音與食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 滷牛腱圖文食譜:https://...

這款大家會做的香芒芋餅,健康低卡又好吃,準備一份當中秋月餅相信家人都喜歡! 圖文食譜:http://goo.gl/GkYugF 芋頭做法請搜: #芋仔冰月餅 https://goo.gl/aVRJos...

💝更多食譜💝歡迎按讚追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 麵糰: 南瓜泥:220G 低筋麵粉:290G 鹽 少許 黑胡椒 適量 起司:適量 做法: 1:麵糰部分混和均勻(南瓜濕...

外酥內軟,有層次的 #蔥肉捲餅,只要捲好壓扁就能成型! 乾煎後的口感很像蔥燒大餅,做一份當早餐或點心都很不錯~~~! 圖文食譜:https://goo.gl/R9WE6t 搭配 #自製辣椒醬 影片(加...