#職人吹水糖醋汁 #職人吹水中式豬扒 成為這個頻道的會員並獲得獎勵： https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join 商務合...

呢款香港地道小菜，我由細食到大， 希望我啲小朋友都可以由細食到大。 中式牛柳 Sweet & Sour Beef Tenderloin Beef Tenderloin 牛柳 ...

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牛肉易熟，變乾變硬，本片教你如何煮出嫩滑牛肉； 中式牛柳，小時候的回憶，大排檔的貴價菜，不愛鬆肉粉卻大愛那個超惹味醬汁，自己做，10分鐘食得，無鬆肉粉，好味又好簡單！...

26歲的蔡崇恩（Jim），自小是宅男，唯一嗜好是音樂。年前回到家庭經營的茶樓打工，原為了邊做邊找更好工作，卻在老茶樓的歲月情懷中，萌了當家念頭。只是當家不易。一年下來，被長輩當頭棒喝，被資深員工責罵，...

除了炒蜆、西檸雞和中式牛柳等，到大排檔必點美食一定少不了薯仔牛肉粒，牛肉粒肉味香濃，配上香口薯粒，「佬味」十足！ 材料 牛肉粒 300克 新薯 3個 洋蔥 1/4個 青燈籠椒 1/4個 紅燈籠...

精裝版CookingHayHay #5 中式牛柳 特別鳴謝 : VS Media https://www.facebook.com/haywong0709 http://instagram.com/...