丹麥麵包食譜 在 丹麥吐司 純手工丹麥桿折 原來這麼厚工 Danish pastry【阿戎】 的影片資訊
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晚上十二時。大角咀松樹街一家100呎不足的小店仍亮着燈,店內有名中年男子在默默工作。騰龍閣是這家的名字。名字甚有氣勢,像極中菜館酒家愛用之名,其實是家三十年老字號麵包店。眼前在默默工作中的人是伍慶祥,...
選擇題:丹麥人的午餐盒內有甚麼食物? a) 新北歐料理;b) 丹麥酥;c) 三文治 答案是C,三文治!不過丹麥人的三文治跟我們的不同,它們全部都是「口擘擘」,丹麥人稱這些open sandwich作...
想要做很有滿足感的披薩? 但是不想要太麻煩? You have come to the right place! 介紹很簡單可以做出來的 美味Pizza Toast! 當早餐 or Brunch 很適...
去丹麥,一定要食丹麥酥!一層一層的酥皮,香甜酥脆,不但當地人愛吃,食譜還廣泛流傳到世界各地,成為酥皮麵包的代名詞!不過大家也許對丹麥酥有點誤會——其實丹麥酥,並非傳統的丹麥麵包! 丹麥酥出現於18世...
做了超級Juicy的豪華牛肉漢堡! 胖胖的肉跟Teriyaki配菜&Wasabi奶醬 每口可以享受豐富的美味。 大家一定要做做看~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 豪華!起司牛肉漢堡wasabi奶醬/チーズハン...
介紹餐廳級的美味Brunch! 非常濃郁yet, 很清爽的荷蘭醬 跟滑潤的水波蛋的 絕妙的組合太棒了~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 燻鮭魚班尼迪克蛋/スモークサーモンエッグベネディクト 第7季-第6集 [ 4...
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台灣最早期認識的好朋友Jack 和翠蘋夫婦經營丹麥家具店,用心選物細意推廣,還積極推動台灣木作創作,我們那天也為他們用心做了一桌春酒菜,跟夫婦俩和台灣著名木作創作人Even 夫婦一起分享,對的人對的地...
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