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主廚先生老闆 在 200萬円一件琉球皇室御用紅型和服 沖繩工藝少女頭髮化身手繪畫筆(果籽 Appledaily) 的影片資訊

沖繩傳統染布工藝──紅型,從前只限琉球皇室穿着。有歷史記載已知至少有400年歷史,紅型最初由中國傳入琉球。從前琉球皇室御准做紅型的只有三個家族,包括沢岻氏、知念氏及城間氏,現時僅存的就只有知念及城間兩...

主廚先生老闆 在 $850豪食沖繩阿古豬涮涮鍋?女記者試食沖繩美食「比普通豬肉無咁油膩」(果籽 Appledaily) 的影片資訊

沖繩料理之中最出名就是沖繩獨有的阿古豬,是一種體形細小及成長速度慢的黑毛豬。阿古豬早於600年前由中國引入琉球,但在二戰時數量大幅減少。戰後更被體形較大、繁殖又快又多的美國豬取代或者將兩者混種繁殖。阿...

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