之后 在 王刚美食游记:不远千里游学福州拜访高人,求学国宴名菜“佛跳墙” 的影片資訊
本期视频带大家去福建福州,去感受一下不同价位不同制作方法的“佛跳墙”。因为传统佛跳墙的制作方法和食材选择都非常苛刻严谨,所以一般的大排档和中低档饭店很难去承担其成本,这也就是为什么现在衍生出了非常多种...
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本期视频带大家去福建福州,去感受一下不同价位不同制作方法的“佛跳墙”。因为传统佛跳墙的制作方法和食材选择都非常苛刻严谨,所以一般的大排档和中低档饭店很难去承担其成本,这也就是为什么现在衍生出了非常多种...
カメラはGoPro HERO 9を使用しています→https://amzn.to/2PD1q7k GoPro自撮り棒 + 三脚 + セルカ棒→https://amzn.to/2PxiMCA 鉄道の基礎...
大家好,本期视频和大家分享“糖醋排骨”的第四种做法,区别于前三次,这次酸甜调味主要用到了番茄酱。成菜酸甜适中,并且颜色红润,非常符合现代审美。当然如果有更喜欢经典糖醋汁做法的同学,可以参考我之前的老式...
這算蠻特別的派系的? 但覺得肩膀上有個蓮花 果然還是怪怪的 -----------------影片資訊----------------- #明日之後 #混屍人 #尼亞斯 #改版 --------...
大家好,今天和大家分享一道“秋葵炒鸡蛋”。秋葵营养十分丰富,为了最大限度的保存其营养物质,一般会用焯水或过油来断生秋葵,这样可以有效的减少炒制时间来保存住粘液和果胶。喜欢秋葵的同学们不要错过这个小技巧...
大家好,今天和大家分享一道“酸汤肥牛”,此菜的汤头最为关键,酸辣必须恰到好处。其中西红柿提供清香的果酸,泡椒和黄灯笼辣酱提供发酵的泡菜酸和绵长浓郁的辣,当然如果觉得不够酸辣可以按喜好添加白醋和小米辣。...
大家好,之前就有答应大家聊一聊宽菜卤味店的发展和经历,这期视频就来从头讲一讲。本身这期视频长度更长,在后半部分重点讲了讲实际的困难和我们接下来的解决方案,但我决定把后面的内容放在@宽菜日记 团队的账号...
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新购置了一台“土耳其烤肉机”,决定来给四伯尝尝鲜。这是第一次尝试,味道方面非常不错,但在肉的处理和摆放还有提升的空间,没做出“金字塔肉山”的感觉;所以我决定总结经验再深入研究流程,争取下次再做可以让自...
大家好,通过这个视频第一次正式介绍我们的视频团队,也聊一聊现在使用的一些拍摄设备,虽说有不少器材是由厂家提供的,但还是在升级的道路上耗费了巨资,所以我要奉劝大家买东西一定要理性消费!感谢智云和爱图仕提...