九龍城美食 在 周潤發至愛陳明記粉麵廠 九龍城無人不識 70年老字號炭蒸河粉起家 河粉滑溜因機器夠舊夠「慢」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20200322 的影片資訊
在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富有米香,才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河...
Search
在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富有米香,才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河...
足本訪問: https://bit.ly/313P1Lp 八十年代經典日劇《阿信的故事》,女主角縱使命運坎坷,卻憑堅毅信念闖出美好一片天!位於九龍城的泰國小社區,有一位泰版「阿信」,二十多年來默默承...
足本訪問:https://bit.ly/3ec1Acm 要知道一間小菜館是否食得過,嘗嘗其咕嚕肉就知道。看看九龍城這家的出品,糖醋汁閃亮地做出掛醬的效果,均勻地包緊每一塊。入口鬆化,因為用上新鮮肉,...
足本訪問:https://bit.ly/2Dg2EPp 九龍城福佬村道還保留了這樣的一家中式糖水店。兩排厚重的卡位鎮守店內,門口位的蒸氣氤氳模糊了老派的燉蛋燉奶。瓷器盛着的是一碗碗最普通不過的紅豆沙...
足本訪問:https://bit.ly/3foANdW 光與暗,把同一座城市神奇地化為兩個迥然不同的空間,景象與氣氛竟絲毫不一樣,彷彿被施展了魔法。日間,熙來攘往的街道,人們都在道路上各自各走向心目...
足本訪問: https://bit.ly/3jeHCBa 烈日當空,要吃點冰的甜的消消暑。走進中式甜品店,除了點凍的楊枝甘露、西米糖水,還有一樣不常見的馬蹄沙。但要找到好吃的不易,因大多用機器製,馬...
足本訪問:https://bit.ly/2VpYWJu 恬靜的街道上只有寥寥數人,緩緩姍姍,眈天望地。周圍的店舖都拉下了鐵閘,就連平日紛紛擾擾的停車錶位,也空出了幾個。晨早的九龍城,確實令人不習慣。...
一個Kiki,加埋阿May,每集街坊食神,為生活打氣!九龍城曾經是香港貧民窟,時至今日,食肆林立,更演變成泰菜集中地!今集一如以往,實試最多觀眾大推嘅區內私藏餐廳,如果你都想一齊參與,記得Follow...
【爆笑一餐】 ▶ 追蹤我的頻道:https://goo.gl/2rqzPM ▶ facebook專頁:https://goo.gl/zzHEJm ▶ Instagram : Sutek...
#金泰燒烤 #九龍城泰國菜 #九龍城 #MikeYuen #晚餐 #外賣 有排都無得去泰國啦!去買外賣當去咗吧 ! 祝大定平平安安!多謝收看 ♥️ IG : @mikeyuen_...