今回は1番リスナーさんからリクエストの多かった定番のあんかけやきそば！ 遂に完成しました！！！ 実は中華料理屋の五目あんかけやきそばを1から家庭で作るのはかなり手間がかかり大変で皆、作る前から諦めて...

横浜中華街発祥のサンマー麺 戦前からコックが賄いで食べていたのが始まり 昭和初期に【聘珍樓】さんがメニューにのせたとされ、長い間、横浜市民に愛される横浜名物のソウルフード！サンマー麺 シャキッとした...