材料： 1根   杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 適量 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉 適量 麵包粉/Bread crumbs/パン粉 醃料： 8g     醬油膏/...

芒果布丁材料： 250g 芒果/Mango/マンゴー 15g 吉利T粉/Jelly T powder/ゼリーTパウダー 30g 砂糖/Sugar/砂糖 200g 椰漿/Coconut ...

素鱈魚材料： 1片   豆包/Bean bag/湯葉バッグ 50g  金針菇/Enoki mushroom/えのき 50g  芋頭/Taro/里芋 20g  太白粉/Potato starch/片栗粉...

材料： 1片 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ 適量 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉 適量 麵包粉/Bread crumbs/パン粉 醃醬： 10ml 素蠔油/V...

炒花生材料：份量隨意 150g 花生/Peanuts/ピーナッツ 15ml 食用油/Cooking oil/サラダ油 小魚乾材料： 2張  豆腐皮/Dried tofu skin/干し湯葉 2張 ...

材料： 4片 豆包/Bean bags/湯葉バッグ 2張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉 1粒 八角/Star anise/八角 麵糊： 30g 低筋麵粉/Cake flour/薄...

【排隊叉燒肉，在家就能做！！不用泥灶不用柴火，Bruno燒烤箱，重現老師傅多年功力叉燒肉！！多了水蒸氣，特殊設計讓你成燒烤大王！】 📌買BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱 按這裡→https://li...

中國人傳統新鮮魚大多清蒸，唯獨漁民，漁穫多到吃不完賣不掉，便把魚醃好吊乾做鹹魚。香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強表示，小時候逛街市見到許多鹹魚檔，有五花八門的馬友、鮫魚、曹白鹹魚售賣，梅香、實肉都有...

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Twitch傳送門： https://www.twitch.tv/otakuarmy2 莫放春秋佳節過；最難風雨故人來，最近感覺台灣人品爆發，全世界的人拿著疫苗都來幫助我們了ㄟ!等等，郭正亮你說不...