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今天想食譜了半天的影片

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夏天到了天氣超炎熱,需要來點清爽開胃的料理---越南春捲 今天分享得不是道地的越南料理,只是憑感覺隨意做,大概只有薄餅是真的越南進口吧! 可是這樣簡單做,選擇自己喜歡得料包,真的非常好吃又清爽開胃,大...

今天想食譜了半天 在 港式電鍋料理「臘腸蒸雞」,太白粉抓醃雞肉更滑更扒汁、小巧思芋頭鋪底入味綿密|2步驟輕鬆完成!|阿慶師 的影片資訊

【臘腸蒸雞,太白粉抓醃更滑更扒汁】 電鍋料理來啦~ 今天阿慶要來分享的是港式料理「臘腸蒸雞」! 其中阿慶簡化了餐廳的步驟😎 只要將配料及雞肉抓醃靜置半小時⏲ 就可以放到電鍋裡蒸煮啦👍👍 是不是很簡單!...

今天想食譜了半天 在 [食不相瞞#84]全紐約最好吃的美式鬆餅佐楓糖奶油醬的做法與食譜:空氣般的蓬鬆口感與酥脆邊緣,美好的早晨如此展開 (Fluffy American pancakes, ASMR) 的影片資訊

嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款超級膨鬆柔軟、邊緣煎到酥脆,好吃到會邊吃邊笑的紐約名店風「美式鬆餅」(藍莓鬆餅與原味鬆餅/blueberry pancakes...

今天想食譜了半天 在 私房料理「蛤蜊蒸雞」,抓醃小撇步讓雞肉更滑嫩,白蘿蔔、蛤蜊汁增鮮甜|湯汁鮮美超開胃!|阿慶師 的影片資訊

【蛤蜊蒸雞!太白粉醃肉、蛤蜊增鮮甜】 今天要介紹私房料理「蛤蜊蒸雞」 首先醃肉加入太白粉 肉質的口感會更加滑嫩✨ 而蛤蜊更大大增加了鮮甜度 蒸好後自然流出的湯汁 配上軟嫩的雞肉,鮮美又開胃💯 別錯過這...

今天想食譜了半天 在 熱炒人氣料理「三杯雞」,蓋鍋燜燒15分鐘超入味、自製三杯醬開胃又下飯|搭筊白筍口感讚!|阿慶師 的影片資訊

【三杯雞,蓋鍋燜燒15分鐘超入味】 熱炒人氣料理又來啦~💕 今天阿慶就來傳授「三杯雞」好吃的秘訣! 除了「醬汁的比例」調配之外, 關鍵就在「收汁」,🤫 一定要把醬汁燒得入味, 另外再搭配上筊白筍😍 整...

今天想食譜了半天 在 餐廳級「蒜酥鹽酥蝦」,蝦子半煎炸2次香酥又多汁,蒜頭酥乾炒不出油超下飯|炸蝦油溫180度|阿慶師 的影片資訊

【蒜酥鹽酥蝦!蝦子炸2次酥度更足夠】 在「阿慶師同樂會」社團裡 常看到很多媽媽分享蝦子料理🍤 今天阿慶也來跟大家交流一下~ 這道「鹽酥蝦」香氣十足又多汁 關鍵就是油炸了兩次來提升酥度✨ 而自製蒜頭酥更...