顧瑋大學讀生物系，原本在實驗室做研究，為了找到最好吃的米，決定親自走到鄉間田裡，就從宜蘭開始出發! 顧瑋最後不但把研究心得出版了《米通信》，為了讓大家親口品嘗好米，還開了一家以米為主題的餐廳「泔米食堂...

民以食為天！台灣以米食為主，餐餐都要吃飯！但全世界吃米飯的國家有多少，台灣竟然只排名第４３名？ 米飯料理百百種，台灣貴為美食之都，究竟有多少種米飯料理是你沒吃過的呢？ 喜宴中的米飯料理甚麼是代表呢？古...